Imaginați-vă că vă treziți cu picioarele, brațele și fesele umflate și grele. Aveți o dietă echilibrată și faceți exerciții fizice în mod regulat, dar greutatea dumneavoastră continuă să fluctueze. Motivul ar putea fi retenția de apă. Această problemă a retenției de apă poate avea mai multe cauze. Cu toate acestea, una dintre cele mai frecvente este o dietă deficitară. În acest articol, dorim să vă prezentăm alimentele care pot contribui la retenția de apă și pe care, prin urmare, ar trebui să le limitați pe cât posibil.
Ce este retenția de apă?
În timp ce celulita se dezvoltă în urma unei inflamații a țesutului subcutanat, retenția de apă constă în acumularea de lichide în spațiile extracelulare (în afara celulei) sau interstițiale (în interiorul celulei). Printre lichidele care nu sunt eliminate din cauza unei alterări a sistemelor limfatic și venos se numără și numeroase toxine care afectează metabolismul celular, care suferă deja de lipsa de oxigen, și îi agravează starea.
Rezultatul acestui proces este oedemul, adică umflarea sub piele cauzată de acumularea de lichid, care apare mai ales în zonele corpului cele mai predispuse la acumularea de grăsime: burta, șoldurile, fesele și picioarele. În consecință, există tendința de a considera retenția de apă ca fiind una dintre cauzele obezității, când, de fapt, trebuie subliniat faptul că această tulburare nu determină o creștere semnificativă în greutate.
Prin contră, obezitatea este o afecțiune care poate favoriza apariția retenției de apă. Este o stare patologică care nu este însoțită, de obicei, de simptome dureroase, dar se manifestă prin o senzație de greutate și umflături în zonele afectate.
De fapt, nu este neobișnuit ca multe femei care suferă de retenție de apă să observe problema atunci când au dificultăți în a purta haine strâmte sau când pantofii și curelele lasă urme evidente pe piele din cauza presiunii exercitate asupra umflăturilor.
În aceste cazuri, este posibil să se determine prezența retenției de apă prin efectuarea unei analize urinare pentru a identifica nivelurile de săruri minerale pe care le conține sau printr-un test manual.
Este suficient să se aplice o presiune cu un deget timp de câteva secunde pe o parte a corpului afectată de această tulburare și să se observe dacă amprenta care rămâne după eliberare este bine definită. În acest caz, este aproape sigur că este prezentă retenția de apă.
Semnele retenției de apă
Atunci cum recunoști retenția de apă în organism? Retenția de apă este de obicei observată pentru prima dată din cauza umflăturilor de la nivelul extremităților. Un alt indiciu al retenției de apă este dificultatea de a pierde în greutate în ciuda eforturilor de dietă. Cu toate acestea, semnele fizice sunt mai evidente. Semnele fizice ale retenției de apă includ gleznele umflate și creșterea inexplicabilă în greutate pe o perioadă scurtă de timp. În plus, este posibil ca inelele să nu se mai potrivească și abdomenul să se simtă umflat.
O modalitate de a afla dacă organismul dumneavoastră reține apă este să vă apăsați ușor piciorul, glezna sau gamba cu o presiune lentă și constantă cu degetul mare. Dacă există edem, se va vedea o depresiune pe piele. O evaluare profesională pentru a determina cauza umflăturii piciorului este totuși necesară.
Este posibil să se stocheze până la 3 kilograme de greutate de apă, cea mai mare parte fiind stocată în lichidul care înconjoară celulele din tot corpul. Persoanele supraponderale tind să stocheze mai multă apă deoarece mănâncă mai multe calorii și, ca urmare, au tendința de a consuma cantități mai mari de sodiu, ceea ce contribuie în mare măsură la retenția de apă.
Anumite tipuri de edem pot provoca un disconfort moderat în zona în care se acumulează lichidul în exces. Sindromul tunelului carpian, rigiditatea matinală și durerile de cap pot însoți umflarea. De asemenea, retenția de apă poate fi confundată cu sindromul premenstrual sau poate agrava un sindrom premenstrual existent.
Cauzele retenției de apă
Reținerea de apă este cauzată de echilibrul dintre sistemul venos și cel limfatic sau de circulația deficitară.
Dacă aceste afecțiuni nu sunt cauzate de alte probleme mai grave, cum ar fi disfuncțiile renale, inflamațiile cronice și hipertensiunea arterială sau dezechilibrele hormonale, cauza este nutriția și stilul de viață.
Habitudinile alimentare nesănătoase, dietele bazate pe alimente hipercalorice, zaharoase sau prea sărate sunt factori care influențează semnificativ concentrația mai mare de sodiu din organism, determinând corpul să rețină mai multe lichide.
Pe lângă alimentație, stilul de viață pe care îl duceți este, de asemenea, crucial pentru apariția problemei. Unele obiceiuri proaste
cum ar fi fumatul sau abuzul de substanțe pot interfera cu buna funcționare celulară.
De asemenea, purtarea de haine prea strâmte sau de tocuri prea înalte, statul nemișcat pentru perioade lungi de timp și lipsa unei activități fizice regulate sunt factori care contribuie la agravarea microcirculației deficitare.
În fine, trebuie luată în considerare și obezitatea datorată alimentației proaste și stresul, care stimulează producția de cortizol.

Cum poate contribui dieta la retenția de apă?
Dieta noastră joacă un rol major în apariția retenției de apă și o poate cauza sau crește.
Cine mănâncă multă sare sau alimente sărate favorizează retenția de apă. Doar 8 grame de sare leagă aproximativ un litru de apă în organism. Excesul de carbohidrați poate duce, de asemenea, la retenție de apă. Aceștia sunt depozitați sub formă de glicogen în celulele musculare și hepatice.
Circa 150 de grame în ficat și până la 600 de grame (în funcție de nivelul de antrenament) în mușchi pot fi stocate de organism. Deoarece 1 gram de glicogen leagă aproximativ 3 grame de apă, acest lucru poate adăuga rapid 1,5 kilograme la greutatea dumneavoastră.
Dacă retenția de apă nu dispare pe o perioadă mai lungă de timp, vă recomandăm cu tărie să consultați un medic. Chiar dacă cea mai mare parte a retenției de apă poate fi explicată prin dietă, aceasta poate fi cauzată și de o boală de rinichi.
Acestea sunt alimentele pe care trebuie să le eviți dacă ai retenție de apă
Ce ar trebui să evităm în cazul retenției de apă? Ce alimente din dieta noastră trebuie luate cu moderație sau eliminate cu totul? Știm că unele alimente împiedică sau încetinesc eliminarea toxinelor și a lichidelor în exces, favorizând acumularea și, prin urmare, retenția de apă. Care sunt acestea?

Prea multă sare:
Sarea este bogată în sodiu și se poate dovedi a fi una dintre principalele cauze ale retenției de apă. De aceea, este important să menținem cantitățile sale la minimum atunci când ne pregătim mâncărurile.
Cârnați și mezeluri:
Poate că sunt buni și primitori, dar conțin multă grăsime și sare, ceea ce poate fi cu adevărat dăunător în caz de acumulare și retenție de lichide.


Alimentele bogate în grăsimi saturate:
Pentru a evita "efectul coajă de portocală", este mai bine să evitați carnea roșie și derivatele, brânza maturată, untul și sosurile deosebit de elaborate.
Cafea:
Cafeaua încetinește scurgerea
fluidelor corporale, este mai bine să o luați în cantități mici.


Făinuri rafinate:
Dacă suferiți de retenție de apă, vă sfătuim să reduceți consumul de făinuri albe și să le înlocuiți cu făinuri integrale și cereale nerafinate.
Alcoolul:
Alcoolul poate favoriza flatulența, precum și împiedica eliminarea toxinelor și a excesului de lichide, în special a băuturilor spirtoase.


Sucru și
băuturi zaharoase:
Ca și sarea, zahărul provoacă balonare, iar în cantități mari poate provoca și creșterea în greutate. Așa că este perfect pentru apariția retenției de apă.
Fructele combinate cu legume și cereale:
Fructele nu trebuie consumate împreună cu legume și cereale. Dacă se consumă fructe, ar trebui să facem o pauză de 2 ore înainte de a lua masa.
Mâncatul unui fruct după masă nu este recomandat nici măcar în medicina tradițională indiană precum Ayurveda. Fructele se digeră mai repede decât legumele și cerealele, dacă nu suntem atenți și le combinăm pe toate, se va ajunge la balonare și
umflături în organism.

Cum poți reduce retenția de apă?
O modalitate de a reduce retenția de apă este de a crește aportul de potasiu prin consumul de alimente sănătoase, cum ar fi legumele și fructele. Aceste alimente conțin nutrienți care împiedică vasele de sânge să scurgă lichid în spațiile tisulare. Este recomandat să consumați alimente bogate în potasiu în loc să luați suplimente de potasiu.
Pe lângă potasiu, administrarea de vitamina B6 sau piridoxină poate fi de ajutor.
Să renunțăm la junk food și să reducem consumul de pizza, supe și cereale la conservă sau alte alimente bogate în aditivi chimici, sare și zahăr sunt, de asemenea, compromisuri necesare. Este important să se reducă consumul de alimente bogate în sodiu, deoarece prea mult sodiu în sânge poate afecta țesuturile, determinându-le să rețină apă.
Câțiva medici recomandă, de asemenea, consumul de ceaiuri din plante neîndulcite, deoarece ceaiul ajută la reducerea retenției de apă. În cele din urmă, purtarea de ciorapi de compresie, care exercită o presiune mare asupra gleznelor, poate fi, de asemenea, eficientă.
Iată câteva sfaturi pentru a reduce retenția de apă:
Limitați consumul de sodiu
Evitați alimentele foarte procesate și carbohidrații rafinați
Beți 8-12 pahare de lichide (apă sau ceai neîndulcit)
Mâncați mai multe citrice și legume cu frunze verzi
Evitați carnea procesată și mezelurile
Includeți în dieta dumneavoastră alimente bogate în fibre
Consumați mese mici la intervale regulate
Exercițiile fizice regulate sunt, de asemenea, necesare. Activități precum mersul pe bicicletă și mersul pe jos pot ajuta, de asemenea, la pomparea întregii cantități de apă sau a altor lichide din glezne și picioare.
Exercițiile fizice ajută de fapt la dilatarea vaselor de sânge. Persoanele aflate în zboruri pe distanțe lungi, în paturi de spital și în scaune cu rotile pot, de asemenea, să se confrunte cu retenție de apă, deoarece nu au mișcări regulate ale corpului și, astfel, excesul de lichid nu este drenat din spațiile tisulare.
Persoanele cu locuri de muncă de birou ar trebui să ia pauze pentru a se plimba prin birou și să stea în picioare sau să facă anumite exerciții în mod regulat.